“環(huán)境保護、食品安全與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系研究”召開開題論證會

2012年2月18日，國家社科基金重大項目“環(huán)境保護、食品安全與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系研究（11&ZD155）”在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)交流中心舉行了開題論證會。

課題首席專家首先代表課題組全體成員對向各位專家全面、系統(tǒng)地匯報了課題的整體思路、框架設(shè)計、研究路徑等研究內(nèi)容。在聽取匯報后，黃祖輝認為課題主要核心是圍繞食品安全問題構(gòu)建服務(wù)體系，要注意不同服務(wù)組織類型之間的政策匹配；金發(fā)忠副局長認為項目從環(huán)境安全和服務(wù)體系層面來研究食品安全問題，比較新穎。項目實施過程中，要突出生產(chǎn)者行為和心理因素對食品安全的影響；周應(yīng)恒教授提出，項目的研究要體現(xiàn)交叉學(xué)科的特點，整理出農(nóng)業(yè)環(huán)境保護和食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對不同農(nóng)產(chǎn)品，總結(jié)出幾個有利于實現(xiàn)環(huán)境保護和食品安全的基本模式。鐘甫寧教授提出，要注意農(nóng)戶采用的環(huán)境保護方式對食品安全的影響。宋洪遠組長最后總結(jié)認為，項目在研究成果上要體現(xiàn)學(xué)科交叉，要注意多提出有針對性的政策建議。

專家組經(jīng)過質(zhì)詢和討論，形成以下論證意見：

課題立項以來，課題組根據(jù)答辯評審專家意見，進一步完善了課題投標申請書，做了大量工作，對課題研究內(nèi)容、目標、路徑的科學(xué)性和完善性的認識和把握進了一個新的階段，為項目的順利開展提供了保障。課題組在項目實施過程中要注意以下方面：（1）課題定位和指導(dǎo)思想要進一步體現(xiàn)學(xué)科交叉和研究方法、成果的跨學(xué)科性，應(yīng)抓住對策研究上的突破；（2）課題研究過程中，應(yīng)當在三個研究對象中以食品安全為重點，貫通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護；（3）內(nèi)部子課題設(shè)置應(yīng)突出各自重點，突出食品安全，提出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系改革與調(diào)整的措施，形成幾種有利于食品安全與環(huán)境保護農(nóng)業(yè)公共技術(shù)服務(wù)的模式。

（項目組供稿）